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Dica: PROPRIEDADES BENEFICAS DAS FRUTAS VERMELHAS
As propriedades benéficas das frutas vermelhas e berries são comprovadas e propaladas pela ciência. Os antioxidantes presentes nelas combatem radicais livres, ajudando a prevenir doenças e retardando o envelhecimento do organismo.
A antocianina é o principal flavonóide dessas frutas, substância que protege os capilares dos danos causados pelos radicais livres e estimula a formação do tecido saudável, possibilitando a formação de novos capilares sanguíneos. Elas também são repletas de vitaminas, como cálcio e fósforo, que ajudam no fortalecimento dos ossos.
Além dos flavonóides, a amora e a framboesa possuem uma substância chamada ácido elágico que inibe o aparecimento de tumores câncerígenos. Já o mirtilo e a framboesa carregam um nutriente chamado luteína, que ajuda a preservar uma boa visão.
Em função desses e outros tantos benefícios das frutas vermelhas e berries, a Casa do Mirtilo tem como objetivo compartilhar uma alimentação mais saudável, contribuindo para uma dieta antioxidante.